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再过几天就要迎来首个五一4天小长假，相信大家已经按捺不住自己躁动的心，订起了出玩的机票。沿途赶路中如果有一杯可口的冰啤酒岂不美哉~ 今天小编就教大家如
果看懂英文的啤酒单，让我们优雅的点一杯最爱的啤酒，吹着海风伴着夕阳，看人来人往，享受快意人生。
在酒吧客人通常会被提供两个酒水单，一个是happy hour， 一个是regular menu（常规菜单）。 Happy hour就是说在某一段时间里，商家会提供酒水折扣，例如buy one get one free（买一送一），不同的商家会有不同的时间安排，happy hour一般会持续到8点，有些酒吧可能持续到10点钟。所以下次出国旅游的时候，小编强烈建议，点单的时候先问一下有没有happy hour哦！
不管是Happy hour还是常规的酒水单，一般都会提供几类啤酒，lager，pale ale， pilsner，stout beer和cider。
如果你喜欢啤酒，并且喜欢清爽的口感（clean and crisp），那么lager是你最好的选择，几乎所有的酒吧都会提供lager，它的酒精浓度不高，大概4%~5%，Budweiser（百威），Heineken（喜力）和Corona（科罗娜）是比较知名的lager类啤酒。
如果你偏好精酿啤酒（craft beer），那么你需要选择Pale ale。Pale ale 虽然颜色较浅但是浓度却高于lager哦（4%~6%），如果你不胜酒力，记得不要贪杯哦。很多酒吧都会有自己的酒厂，专门做自己的精酿。
如果你格外的偏好啤酒花（hops），那么可以选择pilsner。Pilsner是lager的一种，但口感偏苦，一般酒精浓度在5%~6%。
当然也有很多人喜欢黑啤酒，但是大家点单的时候千万不要说black beer ， 它的正确叫法是stout 
beer。它的颜色之所以黑是因为原料中添加了烘烤过的咖啡豆（coffee bean）或者巧克力(chocolate)。如果你喜欢浓厚的奶油般的口感那么黑啤是很好的选择哦。世界上最著名的黑啤当然就是Guinness 啦。
Cider是女生中非常受欢迎的一种甜甜的水果味的酒。一般酒吧会提
供树莓味（raspberry）或者苹果味（apple）。
如果不知道自己喜欢什么口味，但又很想尝试一下不同的种类，不妨试试flights of beer. 一般酒吧会提供几种类型的啤酒放在一排小玻璃杯里让客人品尝。Flights of beer 常常也是朋友聚会的最佳选择。
决定好的选择之后，一定要“量”力而行哦！你可以选择一瓶（a bottle， 350ml）,或者一杯（a glass）,或者一品脱（a pint， 470ml）。A pint of beer 通常放在一个大玻璃杯里面，也就是我们通常国内扎啤的大小。
接下来让我们来学习一下点酒礼仪吧！首先在酒吧点酒记得不要大喊大叫“服务员！”你很有可能会被轰出去哦！你可以看着bartender（酒保）挥手或点头他会走向你的。如果人很多就稍微耐心等一下，他们忙完就会过过来。要记住stay patient and polite(要有耐心和礼貌)。尽量不要让bartender等你选择，特别是人多的时候，最好提前看好自己的选择。另外由于我们亚洲人有着天然的基因优势，往往看起来比真实年龄小得多，因此记得随身携带你的护照哦。他们很有可能检查你是否到达法定饮酒年龄（legal drinking age）哦。接下来你只需要说“Hello，I’d like a bottle/pint/glass of …….”就可以优雅的点杯你最爱的酒了，不要忘记说谢谢（thank you/cheers）哦。
