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今天是冬至，是二十四节气中的第二十二个节气啦，你们中午吃饺子了吗？在这篇文章中，我们会先跟大家讲讲“冬至”用英语怎么说，再教大家一些“关于冬天的硬核英语单词”。
“冬至”
“冬至”，英文为The Dongzhi Festival?或者是?Winter Solstice Festival，人们在拥有最短白天和最长黑夜的这一天祭拜庆祝，以迎接冬天的降临。
其实，winter solstice festival并不是我们中国独有的传统哦，其他国家也有不同的冬至庆祝活动。
在英格兰，大批群众会在12月21日这天聚集在巨石阵，观赏在石头阵上方升起的太阳。在很多人看来，巨石阵是人类早先测量太阳运动的古老证明。
2019 Winter Solstice celebration before sunrise
在中国，我们庆祝冬至的方式就更加实用简单了——北方吃饺子，南方吃馄饨或者汤圆，这些都是最适合冬天阖家团圆一起吃的暖和食物。
每家每户都在这个寒冷冬日聚集在一起，自觉地传承着这种上千年的古老习俗，体验着贯穿于我们血脉中的对大自然的敬畏，以及对家族亲人的关爱与依赖。
“冬天”
冬天，怎么能不聊聊雪？
英语中与雪搭配的形容词包含了雪的颜色、硬度、是否纯净、时间、大小等等各维度，而deep, white, soft等词高居榜首。
和雪相关的词比较杂，我们按语义分一下类：
深浅：deep, thick, thin
质地：soft,?fluffy,?loose,?smooth,
powdery,?powdered, granular,?hard,?wet,?dry, icy,?crusty,?melted
纯净度：white, fresh, virgin, clean, pure, unbroken, spotless,?dirty,?stained,?trodden, trampled
下雪：heavy,?dense,?gentle,?blinding, everlasting,?occasional
雪花：fine,?wind-driven, wind-blown, feathery, crystalline
其他：perpetual, eternal,?permanent,?crisp, dazzling, beautiful, silent, artificial, steep
我们挑选一些可能比较常用的词，教大家如何来描述冬天。
中文里，有“严冬，寒冬，隆冬”，英文里也不乏这样的词。
比如harsh?winter，harsh(/hɑ??/)指“严酷的”；
比如bitterwinter，bitter(/?b?t?(r)/)原意是苦的，引申指“严寒的”；
比如brutal?winter，brutal(/?bru?tl/)指“残酷的”；
比如severe?winter，severe(/s??v??(r)/)指“严酷的”；
再比如freezing?winter，freezing(/?fri?z??/)来自freeze，使冻结，指极冷的，冰冷的……
还有一些我们常用的成语。
风刀霜剑，英文中可以说：biting wind and stinging frost，biting来自bite，咬，指“严寒刺骨的”；stinging来自sting，刺，也指“严寒刺骨的”；
风雪交加，英文中可以说：rage with snowstorm，rage(/re?d?/)指“肆虐”；
寒风刺骨，朔风凛冽 ，cold wind chill one to the marrow，chill(/t??l/)指“使寒冷”；marrow(/?m?r??/)指“骨髓”。
但也有可能，这个冬天有点温和。
英文中便会说：warm?winter暖冬，或者mild?winter，mild(/ma?ld/)指“温和的”。
冬天可以是多雪的，叫做：snowy?winter；
可以是多雨的，叫做：rainy?winter；
这样降水多的冬天，可以统称：wet?winter；
相对的，干燥无雨的冬天，叫做：dry?winter；
北方的冬天，也是多风的，叫做：windy?winter。
冬天，有雪总还是好的，那一片冬的梦幻世界，英文叫做：winter?wonderland。
冬天若无雪，再无植物，无色彩，必然便是沉闷枯燥的。这样的冬天，是：dreary?winter，dreary(/?dr??ri/)指“沉闷枯燥的”。
所以，冬天往往不说“度”过，而过“熬”过，“挺”过。
英文中，也有若干的对应词，比如：
survive?the winter，survive(/s??va?v/)指“挺过，存活过”；
endure?the winter，endure(/?n?dj??(r)/)指“忍受，承受”；
withstand?the winter，withstand(/w?e?st?nd/)指“抵抗住”；
weather?the winter，weather在这里做的是动词，指“经受住”。
如果不想忍受，也可以逃去温暖的地方，叫做：escape?the winter。或者在家“猫冬”，即spend?the winter?at home。
冬季，寒冬腊月，英文中可以说：winter?months；或者winter?season。
秋冬学期，叫做：winter?semester；
冬天的节假日，叫做：winter?holidays；
假期，大概是冬天里人们最大的安慰了吧。
冬装，英文中可以说：winter?clothing/clothes
冬天的大衣，是winter?jacket
另外，还有几个小词。
冬闲，英文叫做：slack?winter season，slack(/sl?k/)指“松散的，萧条的”；
冬奥会，英文叫做：Winter?Olympics
冬储大白菜，英文叫做：Chinese cabbages stored for winter
冬笋，叫做：winter?bamboo shoots
冬菇，叫做：dried mushroom picked in winter
冬瓜，英文叫做：wax gourd，和“冬”倒是并没有什么关系~
最后，今天别忘吃“饺子”！
冬至吃的饺子对我们来说是再熟悉不过的事情，很多同学会说，它的英文不就是dumpling嘛！
我们熟知的Dumpling，真的只是“饺子”吗？实际上，dumpling是一类用米面等包裹馅料食物的统称，认真来算，种类何止成百上千。
比如意大利的gnocchi和ravioli，墨西哥的empanada，土耳其的manti，印度的samosa，波兰的pierogi，奥地利的marillenkn?del（杏圆子），以及中国的饺子、叉烧包、小笼包甚至粽子等等，都可以用dumpling来指称。
不过由于中国的饺子太受欢迎，又普遍用dumpling来翻译，所以在英语国家，提到dumplings，人们首先会想到的总是中国的饺子。
现在中国词语在国外的辨识度越来越高，为了和其他包馅食物区别开来，很多饭馆开始直接在菜单上把饺子写成“jiaozi”。
2006年，“jiaozi”正式入选牛津词典，可算作一个正式的英文词了。
四级考完了，没想到居然被“新鲜的男人”这个单词拿捏住了……
星巴克承认了！记者卧底曝光细节，网友：这谁还敢喝？
（文中全部图源：Pixabay&Unsplash）
